牛肉面培训学校-汪大胆面馆随到随学-襄阳牛肉面培训

　制作辣椒油

　　上面的准备工作做完了，下面开始制作了：

　　1、冷却，牛肉面培训学校，研磨成粗粉，放入能承受高温的容器(容器稍大些，加油沸腾也不会溢出来);

　　2、白芝麻小火炒到微黄后加入容器中;

　　3、炒锅烧热，倒入菜籽油;

　　4、菜籽油加热时会产生泡泡，泡泡全部消失了，就表示油熟了，关火;

　　5、等待油温冷却一点(因为刚烧熟的油温度太高，可能导致辣椒面焦糊，影响香味和色泽);

　　6.把菜籽油淋到辣椒碗中，并一边用筷子搅拌，

　　同样的找个瓶子装起来，有了菜籽油，辣椒的香味保存时间会更长。

襄阳北接河南省南阳市，牛肉面培训哪里学好，所以面食类的美味对襄阳的影响颇深。趋之若鹜的就是那一碗正宗的襄阳牛肉面。“一辣二麻三鲜”是襄阳牛肉面的精髓。你别看他红艳艳的一大碗，其实都是纸老虎。牛肉嫩，牛杂有嚼头，香的直想吞舌头。

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